Ορνις Ποιών

ΟΡΝΙΣ ΠΟΙΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΑΥΓΑ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Η Όρνις Ποιων, η πρώτη μονάδα βιολογικής εκτροφής ορνίθων αυγοπαραγωγής στην Κρήτη ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2003 και διαρκώς αναπτύσσεται με επιτυχία στην παραγωγή, ποιοτικό έλεγχο και εμπορία βιολογικών αυγών και προσφάτως σε βιολογικό κοτόπουλο σε επιλεγμένα καταστήματα της Κρήτης αλλά και σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Σήμερα διαθέτει ιδιόκτητες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και εξειδικευμένο προσωπικό σε μια έκταση 60000τμ στον ορεινό όγκο της επαρχίας Αμαρίου Δήμου Κουρητών, στο χωριό Πετροχώρι, δίπλα στην όχθη του ποταμού Πλατύ, στον οποίο εκτρέφονται οι κότες κάτω από άριστες συνθήκες διαβίωσης. Η διατροφή των πουλερικών γίνεται από αυστηρά πιστοποιημένες βιολογικές τροφές οι οποίες οφείλουν να ικανοποιούν τις θρεπτικές τους ανάγκες και να αποσκοπούν στην παραγωγή ποιοτικών ζωικών προϊόντων.

Η Όρνις Ποιών παράγει και διαθέτει:

• Αυγά Βιολογικής Γεωργίας (τετράδα)
• Αυγά Βιολογικής Γεωργίας (εξάδα)
• Αυγά Βιολογικής Γεωργίας (τριαντάδα)
• Βιολογικό Κοτόπουλο Κρήτης Νωπό & Κατεψυγμένο

Ο Έλεγχος και η πιστοποίηση των προϊόντων της Ορνις Ποιών πραγματοποιείται από τον εγκεκριμένο από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Τροφίμων και αναγνωρισμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ, ο οποίος επισφραγίζει τη σχολαστική τήρηση των σχετικών προδιαγραφών καθώς και την υποδειγματική λειτουργία της μονάδας σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Καν. (ΕΚ) 834/2007.

 Επίσης, η Ορνις Ποιών εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων κατά ISO 22000:2005 (Νο. 07010063) πιστοποιημένο από την TUV AUSTRIA HELLAS, τόσο κατά την παραγωγή και τη συσκευασία όσο και κατά τη διανομή των προϊόντων της.